국제커피교륙협회에서는 위생 및 식중독 교육 관련 자료를 배포하오니 참고하시어

사용해 주시기 바랍니다.

참고로 교육 교재는 본 협회 온라인 필기시험 중 "위생 과목" 문제 출제 기초 교재로 사용하고 있습니다.

응시생께서는 시험 응시 전 숙지하시기 바랍니다.  

[교육 교재는 무료로 다운로드 가능합니다.]

1. 식중독 예방 및 위생관리 1부

2. 식음료 안전관리요령 2부